La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’agricoltura mediterranea è una fonte inesauribile di patrimonio rurale, ecologica e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una essenza storica che ha plasmato territori, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racco